Jeg deler ut til sammen fire bøker, to på Instagram og to på Facebook. Virkelig en herlig julegave til en matglad sjel, med grundig guide av ingredienser og enkle, raske […]
Uten tvil en av våre favoritt japanske retter bestående av sprøstekt kylling, nydelig saus, salat og ris! En fullverdig rett som passer med hele familien, og enkel og rask å […]
Eller Gua Bao som den kalles for i boka mi. Denne versjonen av bao buns lages med en mørk og klebrig soyasaus, saftig svinekjøtt og friske grønnsaker, og er en […]
Char siu, eller kinesisk BBQ er en måte å marinere og grille/steke kjøtt på, som vi ofte spiste til lunsj i Hong Kong. Den velbalanserte marinaden sammen med søt og […]
Moo nam tok, som den heter på thai, er den frisk, spicy, syrlig og velbalansert salat som vi elsker her hjemme 🙂 Super enkel å lage på kort tid, og […]
Med dobbelmengde saus enn tidligere oppskrifter 🙂 Flere har etterspurt en større porsjon av denne herlige peanøttsausen, og det skjønner jeg godt! Verdens beste saus til disse friske sommerrullene. Passer […]
Visste du at sushi helt enkelt kan lage selv? I boka mi dedikerte vi et helt kapittel bare til sushi med trinn-for-trinn bilder av teknikkene, som du også finner flere […]
En ny versjon av min populære wonton-oppskrift med deilig og aromatisk chili-og hvitløkssaus her. Denne gangen med kylling i stedet for svin og litt større i størrelsen. Det beste med […]
Annonse – REMA 1000 Den perfekte, enkle og raske oppskriften for det kjølige høstværet! Denne tar deg maks 20 minutter å lage, og gir de mest smakfulle smakene med gode […]
