Nylige oppskrifter

Melonpan

Disse er en japansk søt gjærbakst som er svært populære i sørøst Asia. Jeg husker fortsatt hvor himmelske de helt nybakte duftet hver gang vi ventet utenfor bakeriene for å […]

Kylling Satay Med Peanøttsaus

Annonse Gulskogen senter I samarbeid med Gulskogen senter har jeg laget flere gode asiatiske retter som man kan kose seg med på grillbordet i sommer. Først ut er denne klassikeren […]

Dumplings I Aromatisk Soyasaus

På tide med ny dumplingsoppskrift? 🙂 Denne aroamtiske sausen med masse herlige hvitløk, vårløk og ingefærsmak er blant mine favoritter til dumplings, kjøtt og grønnsaksretter. Jeg har tidligere delt denne […]

Chili Garlic Chicken

God mandag 🙂 Denne uken starter med enda en gladmelding; Boka mi er på sin 14 uker i strekk på bestselgerlisten over Norges mest solgte bøker i generell litteratur. Tusen […]

Banana Turon Med Karamell

Også kalt for banana lumpia. Lumpia er det filippinske navnet på vårruller, og den aller første oppskriften jeg delte her på bloggen. Turon er fylt med søte og mini asiatiske […]

Thai Crispy Calamari

Crispy og yummy calamari i sommervarmen med aromatiske thai smaker 🙂 Denne paneringen bruker jeg alltid for crispy calamari, og vi sluker de like raskt opp hver gang. Her får […]

Tempura Scampi Sommerruller

Hva friske og herlige sommeruller med kremet sesamsaus i dette fine været? Sesamsaus er en av mine favoritt dipper til sommerruller ved siden av peanøttsaus. Førstnevnte syns jeg er ekstra […]

Thai Bubble Tea

Hva frister mer enn en iskald drikke i varmen? I dag deler jeg denne nydelige sammensetningen av thai iste og søte boba perler 🙂 Vår nye favoritt som er frisk, […]

VINN KOKEBOKA MI!

Konkurranse avsluttet! GIVEAWAY! I dag fyller jeg 27, og til anledningen ønsker jeg å dele ut 6 stk av kokeboka mi; Alt Asiatisk, enkelt, raskt og godt, til 6 heldige […]