Vietnamesiske Sitrongress Marinerte Kyllinglår Med Ris
33 min
4 porsjoner
Å spise ute med pappa og mamma var noe av det beste jeg visste som liten. Fra juletallerken, til stekte nudler, fra delikate måltider til super enkle happy meal, var en av mine favoritter “Com thit suon”. Denne retten måtte vi alltid kjøre til hovedstaden for, og det betydde en lang biltur og kvalitetstid sammen med mamma og pappa.
Jeg husker fortsatt de forskjellige smakene, og denne retten har også blitt en storfavoritt her hjemme. Ikke bare er den super rask og enkel å lage, men det møre kjøttet, de sprø grønnsakene og den litt syrlige fiskesausen, gir en perfekt balanse for ganen. I dag lager en smakfull variant med kyllinglår 🙂
Dette trenger du til 4 porsjoner
