Stikkord: vårruller

Vietnamesiske Vårruller; Nem Ran

Nem ran er den vietnamesiske nordlige betegnelsen for vårruller. Her brukes det rispapir som er glutenfrie for å få den sprø og gode konsistensen. Fyllet består også av flere rotgrønnsaker […]

Banana Turon Med Karamell

Også kalt for banana lumpia. Lumpia er det filippinske navnet på vårruller, og den aller første oppskriften jeg delte her på bloggen. Turon er fylt med søte og mini asiatiske […]

Tempura Scampi Sommerruller

Hva friske og herlige sommeruller med kremet sesamsaus i dette fine været? Sesamsaus er en av mine favoritt dipper til sommerruller ved siden av peanøttsaus. Førstnevnte syns jeg er ekstra […]

Dumplings Vårruller

Lyst til å lage super enkle vårruller uten fritering? Kanskje som helgekos eller til 17.mai på mandag? Denne ideen kom jeg på da jeg hadde både gyoza-ark og fyll til […]

Mammas Vårruller

De beste vårrullene i mine øyer, også kalt Chả giò 🙂 Først vil jeg bare si tusen hjertelig takk til alle som har støttet med gode ord og ikke minst […]

Mango Med Vårrull Sticky Rice

En ny og spennende favoritt av thai klassikeren 🙂 Jeg hadde lyst på et crispy element til, og prøve meg derfor på å rulle sticky rice´n i vårruller papir. Resultatet […]

Crispy Lumpia

Lyst til å lage noe mat i hverdagen eller i helgene som barna kan være med på? Eller invitere noen venner eller familie over til en koselig aktivitet som gir […]

Lumpia

«Lumpia, verdens enkleste vårruller», var min aller første oppskrift på bloggen, og blant mine «mest populære oppskrifter i 2019» 🙂 Jeg bare elsker disse små, tynne og super sprøe vårrullene […]