Også kalt “com suon/ com thit suon”. Denne kjente street food-retten er en klassiker til lunsj eller middag i Vietnam. Denne passer godt på dager med full timeplan, hvor du […]
Stikkord: syltede grønnsaker
Vietnamesisk Grillet Kylling Med Ris
Også kalt “cơm gà nướng” på vietnamesisk. En velkjent gatemat som mamma ofte lagde da jeg var liten. Jeg elsket lukten av grillet kylling og smaken av det saftige kjøttet […]
Vietnamesisk Risnudler Med Ribbe
Pleier du å få resteribbe i jula som du ikke vet hva du skal gjøre med? I fjor laget jeg bao buns med resteribbe, som ble en stor hit, og […]
Asiatisk Ribbe I Bao Buns Med Syltet Rødkål
Asiatisk Ribbe som ofte serveres med vietnamesisk banh hoi, er en av mammas beste signaturretter 🙂 Hun får alltid det perfekte svoret som blir sprø flere dager etterpå. Vi bruker […]
Banh Mi Xa Xiu
Disse vietnamesiske baguettene har en av mine favoritt kombo som består av aromatisk grillet BBQ Pork og kremet paté som gir en herlig konsistens 🙂 Sammen med mange andre herlige […]
Kinesiske Gua Bao
Denne blir faktisk min femte bao buns oppskrift på bloggen 🙂 Jeg elsker disse fluffy bollene som er fylt med akkurat det du ønsker oppi. Det er like gøy å […]
Banh Mi Med Kjøttboller
God mandag alle sammen 🙂 Håper dere har hatt en strålende helg, og er klare for en ny uke. Denne uken kommer det mange spennende retter og step-by-step video på […]
Sommerruller Med Marinert Biff
Jeg elsker risnudler og sommerruller, to av rettene dere har fått sett mye av her på bloggen 🙂 I dag flettet jeg mine to favoritter i samme rett, og lagde […]
Vietnamesiske Sitrongress Marinerte Kyllinglår Med Ris
Å spise ute med pappa og mamma var noe av det beste jeg visste som liten. Fra juletallerken, til stekte nudler, fra delikate måltider til super enkle happy meal, var […]
