I helgene, når vi kommer hjem til mamma, står ofte phở eller andre tradisjonelle nudelsupper på menyen. Mamma vet at vi ikke har tid til å lage det selv i […]
Stikkord: suppe
Sup Mang Cua
Frister det med noe varmt og godt i helgen? Da anbefales det denne nydelige, fyldige og litt tykkere vietnamesiske krabbe og asparges suppen. Denne blir ofte servert til forrett i […]
Tom Kha Gai
Plutselig ble det vinter igjen, og hva frister mer enn en kremet, varm og aromatisk kylling suppe? I en travel hverdag er det gull å ha noen raske og enkle […]
Udon Nudelsuppe Med Kylling
Aromatisk og smakfull udon suppe på maks 30 minutter? Denne grunnoppskriften på kraft er vår favoritt på travle dager, og vi garanterer god smaksopplevelse tross kort tid på kjøkkenet 🙂 […]
Tom Yum Suppe Med Blåskjell
En nydelig oppskrift fra min første bok som du forresten kan kjøpe her på halvpris nå 🙂 Det beste med thaisupper er hvor mye smak du kan få frem på […]
Spicy Biff Ramen
Tradisjonelle ramen brukes ofte timesvis til dager å lage for å få den gode og dype kraften. På travle dager, er denne vår go-to oppskrift som tar deg rundt halvtimen […]
Vietnamesisk Pho Med Kylling
Pho er en aromatisk og uimotståelig vietnamesisk nudelsuppe. Kraften er ofte kokt i flere timer, ofte av kylling eller okse for å få de dype og gode smakene. I kokeboka […]
Kylling Udon Suppe
Hva med å kose deg i helgen med en varm og smakfull bolle med nudelsuppe? Udon er Tuans favoritt type nudler, som vi bruker mye både til stekte nudler og […]
Kylling Wonton Nudelsuppe
Den perfekte retten for dette kjølige været! Det er lite som minner meg like mye om barndommen som wontons. Hver gang mamma hadde fri helgene, satt jeg, henne og lillebror […]