I helgene, når vi kommer hjem til mamma, står ofte phở eller andre tradisjonelle nudelsupper på menyen. Mamma vet at vi ikke har tid til å lage det selv i […]
Stikkord: risnudler
Vietnamesiske Grillspyd Med Risnudler
Asiatiske grillspyd er noe jeg aldri går lei av! Det beste med disse er at de er fine å fryse og kan tilberedes når du har cravings for noe ekstra […]
Bun Cha Hanoi
En av mine favoritt vietnamesiske retter som jeg endelig har lært meg å lage 🙂 Her er det mange elementer, men jeg kan garantere at det er verdt hvert eneste […]
Risnudler Med Marinert Biff
Jeg har mange nudelfavoritter, men det er lite som slår en bolle med mammas hjemmelagde vietnamesiske risnudler for meg. Den gode smaken av ulike teksturer, mørt kjøtt og frisk fiskesaus, […]
Grillet Kylling Med Nudler Og Peanøttsaus
Ekte sommermat med herlige grill-smaker, friske grønnsaker og kremet peanøttsaus. Denne komboen med risnudler og syltede gulrøtter må være en av våre go-to på sommeren. Denne tar deg kort tid […]
Tempura Scampi Sommerruller
Hva friske og herlige sommeruller med kremet sesamsaus i dette fine været? Sesamsaus er en av mine favoritt dipper til sommerruller ved siden av peanøttsaus. Førstnevnte syns jeg er ekstra […]
Bun Cha Gio
Vietnamesisk risnudler med vårruller 🙂 En av mine store favoritter å bestille på vietnamesiske restauranter! Denne klassiske varianten med vårruller er alltid en fulltreffer; sprø vårruller, sprøe grønnsaker, risnudler og […]
Pad See Ew
En av mine favoritt stekte nudler fra det thai kjøkkenet. Jeg elsker den litt chewy nudelen og alle de gode smakene som er så enkle å like. Navnet betyr “stekt […]
Vietnamesisk Risnudler Med Ribbe
Pleier du å få resteribbe i jula som du ikke vet hva du skal gjøre med? I fjor laget jeg bao buns med resteribbe, som ble en stor hit, og […]
