God mandag 🙂 Denne uken starter med enda en gladmelding; Boka mi er på sin 14 uker i strekk på bestselgerlisten over Norges mest solgte bøker i generell litteratur. Tusen […]
Stikkord: ris
Stekt Ris Med XO-Saus
God mandag 🙂 Jeg har tidligere fortalt om vår faste saus som vi alltid har liggende hjemme da jeg lade denne “Kylling wok i xo-saus“. XO-saus er fullpakket av umami […]
Kylling Wok Med XO-Saus
Hva med starte uken med en enkel, rask og smakfull rett på rundt 20 minutter? Prøv min nyeste versjon av kylling wok med grønnsaker og den rike Xo-sausen som du […]
Gul Curry Med Kylling
Denne har vært mye etterspurt av dere etter at jeg la ut både grønn, rød og panang curry tidligere 🙂 Enda en superenkel, rask og aromatisk curry i samlingen, og […]
Bibimbap Med Kylling
“Bibimbap er en klassisk og populær koreansk rett med ris, grønnsaker, proteiner og en deilig sterk chilisaus. Ordet «bibim» betyr å mikse, og «bap» betyr ris. Den kommer ofte på […]
Spicy Biff Wok Med Brokkolini Og Østerssopp
God tirsdag og håper dere har hatt en riktig fin påske! I dag deler jeg enda en super enkel rett som tar under 30 minutter å lage. Perfekt til travle […]
Vietnamesisk Grillet Kylling Med Ris
Også kalt “cơm gà nướng” på vietnamesisk. En velkjent gatemat som mamma ofte lagde da jeg var liten. Jeg elsket lukten av grillet kylling og smaken av det saftige kjøttet […]
Hjemmelagde Kjøttboller I Sursøt Saus
Innbakt svinekjøtt i sursøt saus, er uten tvil en av mine favoritt take-away retter. Den minner meg om de fineste barndomsminnene og de første smaksopplevelsene fra det kinesiske kjøkkenet. I […]
Stekt Ris Med Kylling
God lørdag! Da jeg hadde avstemning om hvilken oppskrift dere ønsket først, var det soleklart denne stekte risen som tok tronen 🙂 Kanskje ikke så rart, for stekt ris er […]