Flere mango-elskere der ute? Nå som det fortsatt et sesong for supersøte mangoer i asiatiske matbutikker, er denne desserten blant våre store favoritter å lage! Kremet, søtt og forfriskende smakskombinasjoner […]
Stikkord: mango
Mango Pandan Sticky Rice
En klassisk, tradisjonell og helt nydelig thai dessert du bare må smake på 🙂 Nå er det høysesong for søte mangoer fra asiatiske matbutikker, og siden thai mangoer ikke alltid […]
Spicy Laksesalat Med Mango
Det er ikke vanskelig å lage en sunn, frisk og lekker salat på 1,2,3! Ønsker du å imponere med deilige smaker på kort tid, enten til hovedrett eller som siderett, […]
Pokebowl Med Ponzusaus
Annonse; SALMA I forrige uke kunne jeg stolt fortelle om mitt samarbeid med SALMA. Et produkt vi bruker mye her hjemme både til oppskrifter og hverdags måltider. Hos salma.no kan […]
Mango Sticky Rice
Etter at jeg boka mi lanserte med denne oppskriften, har jeg ofte fått spørsmål på alternativer til å dampe kleberisen uten riskoker. Endelig har jeg klart å utvikle en oppskrift […]
California Sommerruller Med Ponzusaus
Disse friske og creamy sommerrullene er inspirert av California roll som Tuan nylig lagde. Fyllet passer utrolig godt sammen med salater, ris og ikke minst i disse sommerrullene sammen med […]
Nudelsalat Med Scampi Og Mango
Klar for en ordentlig frisk og aromatisk sommersalat? Denne versjonen med risnudler blandet sammen med en syrlig og søt tamarindsaus, med friske frukt, grønnsaker og urter, passer både alene som […]
Sashimi Salat Med Ponzu Saus Og Spicy Majones
Annonse – Saitaku Nå som våren virkelig begynner å komme, er det lite som frister mer enn en fargerik, frisk og enkel sashimi salat her hjemme. Ekstra pluss er at […]
Mango Med Vårrull Sticky Rice
En ny og spennende favoritt av thai klassikeren 🙂 Jeg hadde lyst på et crispy element til, og prøve meg derfor på å rulle sticky rice´n i vårruller papir. Resultatet […]
