En klassisk, tradisjonell og helt nydelig thai dessert du bare må smake på 🙂 Nå er det høysesong for søte mangoer fra asiatiske matbutikker, og siden thai mangoer ikke alltid […]
Stikkord: kokosmelk
Tom Kha Gai
Plutselig ble det vinter igjen, og hva frister mer enn en kremet, varm og aromatisk kylling suppe? I en travel hverdag er det gull å ha noen raske og enkle […]
Tom Yum Suppe Med Blåskjell
En nydelig oppskrift fra min første bok som du forresten kan kjøpe her på halvpris nå 🙂 Det beste med thaisupper er hvor mye smak du kan få frem på […]
Morsdag & Valentins Cupcakes Med Kokoskrem
Annose Cosori Airfryer Har du prøvd å steke cupcakes i airfryeren før? Resultatet blir fluffy og saftig på kun 10 minutter! I samarbeid med Cosori og i anledning med Morsdag og Valentine´s day, […]
Kylling I Gul Curry
Begynner du å bli lei av alt julematen? Denne aromatiske thai karrien tar deg maks 25 min å lage, og er virkelig nydelig om du trenger et avbrekk fra julesmakene. […]
Mango Sticky Rice
Etter at jeg boka mi lanserte med denne oppskriften, har jeg ofte fått spørsmål på alternativer til å dampe kleberisen uten riskoker. Endelig har jeg klart å utvikle en oppskrift […]
Kylling Satay Med Peanøttsaus
Annonse Gulskogen senter I samarbeid med Gulskogen senter har jeg laget flere gode asiatiske retter som man kan kose seg med på grillbordet i sommer. Først ut er denne klassikeren […]
Tom Yum Med Blåskjell
God mandag 🙂 Pøser det også ned hos dere? Da er det lite som slår en varm og “comfy” bolle med deilige smaker i regnværet. I dag frister jeg derfor […]
Sommerruller Med Hvitløksmarinerte Scampi Og Kokos-Peanøttsaus
Før påskeferien ble jeg spurt om å være med på en liten challenge der jeg skulle lage en saus eller dipp sammen med tre andre herlige damer på Instagram 🙂 […]
