Bingsu er en frisk, kremet og smakfull koreansk dessert, perfekt for sommervarmen. Denne består tradisjonelt av shave ice/melk, frukt, søte bønner og koreansk mochi. I dag har jeg laget en […]
Stikkord: jordbær
Jordbær Krem Mochi
En chewy, myk og kremet kombo sammen med de beste norske jordbærene 🙂 Denne populære japanske desserten kan lages i uendelige varianter! En av mine favoritter må være mochi is […]
Japansk Rullekake Med Ostekrem, Jordbær Og Appelsin
Ønsker du å bake noe enkelt frisk, saftig og godt til helgen eller til 17.mai? Japanske rullekaker er alltid vår go-to på kakebordet. Ikke er denne enkel å lage, men […]
Jordbær Og Sjokolade Mochi
Ønsker du å lage en unik og nydelig dessert i julen? Disse lekre mochiene består av tre ulike lag der to av dem er den klassiske kombinasjonen; jordbær og sjokolade. […]
Japanese Strawberry Shortcake
Bløtkake til 17.mai? Denne japanske versjonen av fruktkake/bløtkake er noe vi alltid kjøper på ferier og japanske caféer. Luftig, saftig, lett og nydelig sukkerbrød som smelter i munnen, sammen med […]
Japansk Sjokolade Rullekake
Nå er det bare 2 dager igjen dere 🙂 I dag deler jeg derfor denne enkle, raske og helt magiske japanske kaken for deg som har lyst på noe søtt […]
Matcha Rullekake Med Jordbær
Vi har blitt så glade i matcha her hjemme, så for noen dager siden prøvde vi oss på matcha rullekake. En luftig og lett japansk klassiker som er superenkel å […]
Kokosvafler
I dag er den store Vaffeldagen! Skal du bake vafler i dag? 🙂 Nystekte vafler er noe jeg sjeldent klarer gå forbi. Den herlige duften og de sprø kantene er […]
5 Gode Søtsaker Å Lage Med Barna
God morgen alle sammen 🙂 Etter at jeg la ut mine japanske melkeboller, har jeg fått så utrolig mange tilbakemeldinger, bilder og videoer fra barnefamilier som har bakt disse til […]
