Annonse; SALMA I forrige uke kunne jeg stolt fortelle om mitt samarbeid med SALMA. Et produkt vi bruker mye her hjemme både til oppskrifter og hverdags måltider. Hos salma.no kan […]
Stikkord: grønnsaker
Spicy Thai Basil Chicken
Pad kra pao gai som denne kalles for på thai, er en av våre to-go hverdagsretter når vi har det travelt, men virkelig ønsker noe smakfullt og enkelt. Denne tar […]
Vietnamesisk Grillede Koteletter Med Ris
Også kalt «com suon/ com thit suon». Denne kjente street food-retten er en klassiker til lunsj eller middag i Vietnam. Denne passer godt på dager med full timeplan, hvor du […]
Chili Garlic Chicken
God mandag 🙂 Denne uken starter med enda en gladmelding; Boka mi er på sin 14 uker i strekk på bestselgerlisten over Norges mest solgte bøker i generell litteratur. Tusen […]
Tempura Scampi Sommerruller
Hva friske og herlige sommeruller med kremet sesamsaus i dette fine været? Sesamsaus er en av mine favoritt dipper til sommerruller ved siden av peanøttsaus. Førstnevnte syns jeg er ekstra […]
Kylling Wok Med XO-Saus
Hva med starte uken med en enkel, rask og smakfull rett på rundt 20 minutter? Prøv min nyeste versjon av kylling wok med grønnsaker og den rike Xo-sausen som du […]
Stekt Udon Med Scampi
Stekt udon er ingen tvil Tuan sin favoritt nudel-rett. Derfor blir det ofte laget store porsjoner slik at han kan ta med til lunsj dagen etter (om ikke han ender […]
Sommerruller Med Tempura Kylling
God påskeaften og håper dere har hatt noen fine påskedager 🙂 Her hjemme har virkelig nytet det fine været og tatt noen ordentlig dager helt av. Det er derfor litt […]
Stekt Ris Med Kylling
God lørdag! Da jeg hadde avstemning om hvilken oppskrift dere ønsket først, var det soleklart denne stekte risen som tok tronen 🙂 Kanskje ikke så rart, for stekt ris er […]
