Asiatiske grillspyd er noe jeg aldri går lei av! Det beste med disse er at de er fine å fryse og kan tilberedes når du har cravings for noe ekstra […]
Stikkord: fiskesaus
Bun Cha Hanoi
En av mine favoritt vietnamesiske retter som jeg endelig har lært meg å lage 🙂 Her er det mange elementer, men jeg kan garantere at det er verdt hvert eneste […]
Risnudler Med Marinert Biff
Jeg har mange nudelfavoritter, men det er lite som slår en bolle med mammas hjemmelagde vietnamesiske risnudler for meg. Den gode smaken av ulike teksturer, mørt kjøtt og frisk fiskesaus, […]
Thai Biff Salat
Responsen har vært enorm etter at vi la ut denne på Instagram stories i går, og siden 99% ønsket seg oppskriften har vi skyndet oss med å skrive den ned […]
Vietnamese Fried Chicken
Eller “gà chiên nước mắm ” – fritert kylling med fiskesaus, er definisjonen på “finger-lickin-good” i mine øyner! Her får du sprøestekte kylling som er vendt i en sticky og karamellisert […]
Vietnamesisk Grillet Kylling Med Ris
Også kalt “cơm gà nướng” på vietnamesisk. En velkjent gatemat som mamma ofte lagde da jeg var liten. Jeg elsket lukten av grillet kylling og smaken av det saftige kjøttet […]
Vietnamesisk Risnudler Med Ribbe
Pleier du å få resteribbe i jula som du ikke vet hva du skal gjøre med? I fjor laget jeg bao buns med resteribbe, som ble en stor hit, og […]
Risnudler Med Sitrongress Marinerte Scampi
Fredag og snart helg 🙂 Ønsker å å starte helgen med en nudel rett fullpakket av smaker, er denne risnudelen med marinerte scampi og friske grønnsaker virkelig å anbefale. Den […]
Sommeruller Med Ovnsbakt Laks
Hva frister mer enn enkle, sunne og friske retter i det fine været? 🙂 I dag får du en super rask og smakfull sommerrull-oppskrift med osvnbakt laks og hjemmelaget fiskesaus. […]