God mandag finere dere 🙂 Nå er hverdagen tilbake for mange av oss, og jeg har derfor preppet mange gode oppskrifter som jeg skal dele med dere fremover. Det kommer […]
Stikkord: Dumplings
Siu Mai Dumplings
Siu Mai (shumai) er en av de mest populære og tradisjonelle rettene innenfor Dim Sum kategorien. En av mine beste matopplevelser som liten, var å spise dim sum med mine […]
Scampi Wonton Suppe
God tirsdag fine dere 🙂 Det var vært så kjølig og vått den siste tiden, og en varm suppe har dermed vært et stort ønske ved middagsbordet denne uken. Jeg […]
Wonton Dumplings
God tirsdag dere! Et av mine favoritt minner som liten var å lage vårruller, wonton eller andre spennende vietnamesiske kaker med mamma. Jeg syns alltid det var så stas å […]
Spicy Dumplings
Hei og hjertelig velkommen til min nye blogg, Altasiatisk.no, og tusen takk for at dere titter innom her. En ting jeg har satt utrolig mye pris på fra dag 1, […]
Enkle Kinesiske Dumplings
God tirsdag kjære lesere! Etter at jeg la ut spørsmålsboks i går om hvilke oppskrifter dere ønsker å se på Instagram, var det flere som skrev “dumplings”. Derfor har jeg […]
Japansk Gyoza
Jeg fikk så utrolig mange hyggelige tilbakemeldinger da jeg la ut kinesiske dumpling i forrige uke. Denne gangen vil jeg dele Japanske Gyoza med svinekjøtt med dere. Saftig kjøttfyll, pakket […]
Dumplings i Sursøt Saus
Det jeg elsker mest med dumplings, er at de kommer i så utrolig mange varianter og smaker, og man kan på ingen måter gå lei. I dag deler jeg denne […]
Kinesiske Pannestekte Dumplings
Disse nydelige dumplingsene blir også kalt for jiaozi eller potstickers. De ligner veldig på japanske gyoza som jeg har lagt ut tidligere. Hovedforskjellen er at kinesiske potstickers ofte større og […]
