Lyst til å lage super enkle vårruller uten fritering? Kanskje som helgekos eller til 17.mai på mandag? Denne ideen kom jeg på da jeg hadde både gyoza-ark og fyll til […]
Stikkord: Dumplings
Klassiske Gyoza
I dag deler jeg enda en oppskrift fra boka mi 🙂 Denne gangen klassiske gyoza som jeg også viste på kurset med ARK. Dersom du ønsker å delta på vårt […]
Bli Med På Gratis Dumplingskurs!
Reklame; Matkurs med ARK og Aschehoug Har du lyst til å delta på helt gratis dumplingskurs med meg? Onsdag den 24.mars kjører vi mitt første online kurs kl.18.00! Vi skal […]
Friterte Gyoza
God lørdag, I går var vi og filmet inn tre masterclass til dere, og hadde en så utrolig hyggelig dag med beste teamet 🙂 Første ut er gyoza som du […]
Wontons I Chili-og Hvitløkssaus
“Beste dumplings du noen gang har laget” – sa Tuan da han fikk smake på disse 🙂 Er du glad i både hvitløk og et ekstra kick, er denne også […]
Wonton Suppe
Godt nyttår alle sammen 🙂 Lørdag og helg betydde ekstra familie tid hjemme hos oss da jeg var liten. Spesielt på kjøkkenet og rundt middagsbordet, skapte vi fine og uforglemmelige […]
Klassiske Wontons
Mine favoritt wontons fra Mamma TuTu sin blå kokebok som hun har skrevet ned familie-oppskrifter i over 20 år. Nå som vi nærmer oss juleferien, er det ekstra koselig å […]
Gyoza Med Spicy-dipp
For meg er det aller beste med gyoza at jeg kan sitte og knaske i en evighet uten å bli lei. Disse crispy, lette og smakfulle små dumplingsene er ordentlig […]
Har Gow
Har gow er blang mine favoritt dim sum retter. Jeg elsker det klebrige arket og det saftige fyllet. I dag deler jeg den enklere variant av min første oppskrift med […]
