Bulgogi er en av mine favoritt koreanske retter. Jeg elsker den søte marinaden, det saftige kjøttet og de nydelige grønnsakene som serveres ved siden av. Tradisjonelt blir biffen marinert med […]
Stikkord: beef
Vietnamesisk Shaking Beef
Shaking beef eller Bo luc lac, er en fransk inspirert vietnamesisk biff rett, og navnet kommer fra at biffen kuttes opp i form av små terninger. Jeg får alltid vann […]
