Annonse SALMA Ssam betyr “innpakket”. Dette er en koreansk rett der man bruker bladgrønnsaker til å pakke inn proteinet som kjøtt, fisk o.l med annet tilbehør. Dette kan være ris, […]
Stikkord: bbq
Kinesisk BBQ Kylling Med Ris og Brokkolini
Eller Char siu kylling som denne også kalles for, en blant Tuans sine favoritter å ha med seg til lunsj om vi har noe igjen til dagen etter 🙂 Denne […]
Filippinske Grillspyd
Også kalt “Filipino barbeque”, har blitt en stor sommerfavoritt her hjemme allerede. Her får du saftige nakkekoteletter marinert i en frisk, søt, salt og syrlig marinade, som virkelig er perfekt […]
Kinesisk BBQ Kylling
God tirsdag og håper dere har hatt en fin langhelg og 17.mai feiring 🙂 Vi starter denne uken med en av mine og Tuan sine favoritt lunsjer da vi var […]
BBQ Pork Med Nudler Og Bok Choy
BBQ pork, eller char siu er en velkjent kinesisk rett. For oss var dette noe vi ofte bestilte on-the-go, da vi ofte ble dratt inn av den gode aromaen hver […]
Banh Mi Xa Xiu
Disse vietnamesiske baguettene har en av mine favoritt kombo som består av aromatisk grillet BBQ Pork og kremet paté som gir en herlig konsistens 🙂 Sammen med mange andre herlige […]
Chinese BBQ Pork
Denne kinesiske BBQ marinerte svinekjøttet, eller mest kjent som Char siu, tar meg rett tilbake til Hong Kong. Jeg har tidligere delt en annen Hong Kong favoritt som ble veldig […]