Annonse Saitaku Visste du at sushi enkelt og raskt kan lages i ditt eget kjøkken? I dag har vi laget maki med sprøstekte tempura kylling og den nydelige wasabimajonesen fra […]
Nylige oppskrifter
Giveaway; 4 Signerte Kokebøker Med Personlig Hilsen
Boka mi fylte 1 år på mandag, og for å takke og ferie det fine året som forfatter, deler jeg ut totalt 4 signerte bøker med personlig hilsen til 4 […]
Kinesisk Biff Med Grønnsaker
En kombo av de to mest populære oppskriftene på bloggen «biff brokkoli» og «biff chopsuey». Jeg elsker å leke med sauser og blande sammen nye varianter av de jeg allerede […]
Alt Asiatisk Kokebok 1 år!
I dag feirer vi at kokeboka mi fyller 1 år! Har det virkelig gått et helt år allerede?! Mitt første år som forfatter har virkelig vært en fantastisk reise, takket […]
Crispy Kylling Karaage Med Teriyaki Majones
Mitt første møte med karaage var i London sammen med Tuan. Den smaksrike kyllingen, innbakt med sprø panering, ga oss en virkelig god matopplevelse. Dette er ordentlig herlig fingermat! Sammen […]
Pannestekte Dumplings Med Spicy Dipp
Har du vinterferie og ønsker noe ekstra godt på middagsbordet? Disse dumplingsene ble sprøstekt bunn og deilig dipping saus, gir deg garantert en velsmakende opplevelse. Ikke minst er det å […]
Gode Smaker I Vinterferien
Er det flere som har vinterferie den kommende uken eller uken etter? Vi skal avgårde på et spennende oppdrag i uke 9 når vinterferien starter her hos oss, samtidig planlegge […]
Koreansk Stekte Nudler – Japchae
Da Tuan og jeg flyttet sammen, ble denne koreanske nudelretten redningen vår i en travel hverdag. Den nydelige og lett seige konsistensen på søtpotetnudlene, sammen med alle de friske grønnsakene, […]
Vietnamesisk Pho Med Kylling
Pho er en aromatisk og uimotståelig vietnamesisk nudelsuppe. Kraften er ofte kokt i flere timer, ofte av kylling eller okse for å få de dype og gode smakene. I kokeboka […]
