Jeg har mange nudelfavoritter, men det er lite som slår en bolle med mammas hjemmelagde vietnamesiske risnudler for meg. Den gode smaken av ulike teksturer, mørt kjøtt og frisk fiskesaus, […]
Vietnamesiske Oppskrifter
Vegetariske Vårruller
Lyst på saftige, smakfulle og enkle vårruller som alle kan nyte til 17.mai og ellers? 🙂 Disse er uten tvil vår favoritt versjon av vegetariske vårruller der du får ulike […]
Vietnamesisk Stekte Nudler Med Biff
Også kalt huu tieu xao bo på vietnamesisk. Disse nudelstrengere ligner mye på pho og pad thai nudler, men inneholder høyere innhold av tapioca stivelse og gir derfor en herlig […]
Crispy Kylling Sommerruller Med Thai Chilisaus
Annonse Gotan Hva frister mer enn friske og fargerike sommerruller i dette fine været? Fylt med crispy tempura kylling, dippet i nydelig thai sweet chili saus fra Go-Tan. Disse er også […]
Banh Mi Xiu Mai
En klassiker blant mange populære vietnamesisk baguetter. Vi elsker de saftige kjøttbollene, og ikke minst den gode tomatsausen som gjør det vanskelig å slutte å spise. Her kan du velge […]
Fargerike Sommerruller Med Peanøttsaus
Annonse Throw No More Friske sommerruller dippet i deilig peanøttsaus er noe av det beste jeg vet! Her med blant annet argentinske reker, salat, egg og andre gode ingredienser jeg […]
Pannestekt And Med Spicy Saus
Da jeg la ut spørsmålsboks på Instagram på nyåret om hva dere ønsker å se mer av i 2022, var and et protein som dukket mye opp. I dag har […]
Spicy Karamellisert Kylling
Tidligere i år delte jeg en av mine favoritt barndomsretter med dere, som rask ble blant de mest populære rettene på bloggen. Det er helt utrolig hvor raskt dette året […]
Vietnamesisk Grillede Koteletter Med Ris
Også kalt “com suon/ com thit suon”. Denne kjente street food-retten er en klassiker til lunsj eller middag i Vietnam. Denne passer godt på dager med full timeplan, hvor du […]
