Vietnamesiske Oppskrifter

Che Thai – Rainbow Dessert

Min absolutt store favoritt som jeg alltid lager til store samlinger, og det tar et lite øyeblikk før alt går tom 🙂 Oppskriften har utrolig mange av dere etterspurt, og […]

Scampi Wonton Nudelsuppe

Hva frister vel mer nå enn en varm og smakfull bolle med nudelsuppe og dumplings? Denne versjonen er så enkel å lage, og du kan fint lage dumplingsene vegetariske eller […]

Vietnamesisk Kokos-Karamellpudding

Eller Bánh Flan som den kalles for på vietnamesisk, er en populær, kremet og silkemyk dessert, med deilig, mørk karamellsaus over. Det beste med denne oppskriften, er at jeg har […]

Vegetar Vårruller

Annonse – Go´´ Vegan Store, sprø og saftige vårruller som er superenkle å lage. Sammen med Go ´ Vegan har jeg laget disse helt nydelige vårrullene med deres Vegandeig, i […]

Vietnamesisk Banan Pudding

Også kalt che chuoi, er blant mine favoritt “che” som en populær suppe-dessert i Vietnam. Denne, som mange andre “che” kan serveres både kald, med is, lunken eller varm. Her […]

Spicy Karamellisert Kylling

En av mine favoritter fra barndommen som Mamma TuTu ofte lagde. Med noen justeringer, har jeg gjort denne til en super enkel hverdagsrett, fullpakket av smaker som går perfekt sammen […]

Risnudler Med Marinert Biff

Jeg har mange nudelfavoritter, men det er lite som slår en bolle med mammas hjemmelagde vietnamesiske risnudler for meg. Den gode smaken av ulike teksturer, mørt kjøtt og frisk fiskesaus, […]