Thai Oppskrifter

Spicy Thai Basil Chicken

Pad kra pao gai som denne kalles for på thai, er en av våre to-go hverdagsretter når vi har det travelt, men virkelig ønsker noe smakfullt og enkelt. Denne tar […]

Pad Thai Med Kylling

Pad thai gai som denne thai nudelen også er kalt for, er en balansert, smakfull, enkel og nudelrett, bestående av kylling og grønnsaker. Den syrlige tamarindsausen tilfører den friske smaken […]

Mango Sticky Rice

Etter at jeg boka mi lanserte med denne oppskriften, har jeg ofte fått spørsmål på alternativer til å dampe kleberisen uten riskoker. Endelig har jeg klart å utvikle en oppskrift […]

Laab Moo

Denne er en frisk, syrlig og spicy thai kjøttsalat med masse aromatiske urte-smaker. Du får også den herlige «nøtte-smaken» og lett crunchy konsistensen av ristede klebrig ris som du kverner […]

Pad Thai Med Scampi

Disse velkjente thainudlene serveres ofte som gatemat, i Asia og alle andre steder. I denne versjonen bruker jeg tofu og scampi, som passer godt sammen med den søte, salte og […]

Kylling Satay Med Peanøttsaus

Annonse Gulskogen senter I samarbeid med Gulskogen senter har jeg laget flere gode asiatiske retter som man kan kose seg med på grillbordet i sommer. Først ut er denne klassikeren […]

Thai Crispy Calamari

Crispy og yummy calamari i sommervarmen med aromatiske thai smaker 🙂 Denne paneringen bruker jeg alltid for crispy calamari, og vi sluker de like raskt opp hver gang. Her får […]