Thai Oppskrifter

Thai Green Chicken Curry

God mandag 🙂 Tenk at vi allerede er i 3.uken i advent. Denne tiden er det ekstra travelt for mange, og jeg ønsker derfor å dele en herlig, varm og […]

Thai Rød Curry Med Biff

Det aller best med curry for meg, er den tykke og smaksrike sausen som smaker helt nydelig sammen med kokt ris. Det nest beste må være at det tar så […]

Crispy Money Bag

Ønsk helgen velkommen med disse nydelige thai dumplingsene – med saftig fyll på innsiden og super sprø fritert lag på utsiden. Dette er en ny versjon av min forrige money […]

Mango Med Vårrull Sticky Rice

En ny og spennende favoritt av thai klassikeren 🙂 Jeg hadde lyst på et crispy element til, og prøve meg derfor på å rulle sticky rice´n i vårruller papir. Resultatet […]

Pineapple Fried Rice

God mandag! Har du restegrønnsaker, ris, kjøtt eller andre proteiner i kjøleskapet fra forrige uke? Da er det perfekt å lage stekt ris 🙂 Hver gang mamma hadde noe kokt […]

Tom Kha Gai Med Kantareller

Dersom du følger oss på Instagram, har du sikkert fått med deg en av mange soppturer vi har vært på den siste tiden 🙂 Vi elsker kantareller her hjemme, og […]

Thai Chicken Red Curry

Definisjonen på en god curry for meg er selve sausen. Den skal være rik og kremete, med ulike grønnsaker som gjør retten spennende. De gode grønnsakene spiller også en viktig […]

Moo Ping

Også kalt thai grillspyd med svin. Disse er en populær gatemat i Thailand, og ikke minst like populære som festival mat her i Norge 🙂 Vi klarer sjeldent å gå […]