Thai Oppskrifter

Mango Sticky Rice

Etter at jeg boka mi lanserte med denne oppskriften, har jeg ofte fått spørsmål på alternativer til å dampe kleberisen uten riskoker. Endelig har jeg klart å utvikle en oppskrift […]

Laab Moo

Denne er en frisk, syrlig og spicy thai kjøttsalat med masse aromatiske urte-smaker. Du får også den herlige «nøtte-smaken» og lett crunchy konsistensen av ristede klebrig ris som du kverner […]

Pad Thai Med Scampi

Disse velkjente thainudlene serveres ofte som gatemat, i Asia og alle andre steder. I denne versjonen bruker jeg tofu og scampi, som passer godt sammen med den søte, salte og […]

Kylling Satay Med Peanøttsaus

Annonse Gulskogen senter I samarbeid med Gulskogen senter har jeg laget flere gode asiatiske retter som man kan kose seg med på grillbordet i sommer. Først ut er denne klassikeren […]

Thai Crispy Calamari

Crispy og yummy calamari i sommervarmen med aromatiske thai smaker 🙂 Denne paneringen bruker jeg alltid for crispy calamari, og vi sluker de like raskt opp hver gang. Her får […]

Thai Bubble Tea

Hva frister mer enn en iskald drikke i varmen? I dag deler jeg denne nydelige sammensetningen av thai iste og søte boba perler 🙂 Vår nye favoritt som er frisk, […]

Nudelsalat Med Scampi Og Mango

Klar for en ordentlig frisk og aromatisk sommersalat? Denne versjonen med risnudler blandet sammen med en syrlig og søt tamarindsaus, med friske frukt, grønnsaker og urter, passer både alene som […]

Gul Curry Med Kylling

Denne har vært mye etterspurt av dere etter at jeg la ut både grønn, rød og panang curry tidligere 🙂 Enda en superenkel, rask og aromatisk curry i samlingen, og […]