Oppskrifter

Thai Biff Nudelsalat

Lyst på en perfekt sommerlig rett? Denne smaksrike, friske og fargerike nudelsalaten er fullpakket med herlige grønnsaker og urter. Den syrlige og søte tamarindsausen gjør smaken rund og god, og […]

Jordbær Krem Mochi

En chewy, myk og kremet kombo sammen med de beste norske jordbærene 🙂 Denne populære japanske desserten kan lages i uendelige varianter! En av mine favoritter må være mochi is […]

Massaman Curry

Start mandagen med denne enkle, raske og aromatiske curryen! Blant de mest etterspurte thai oppskriftene fra dere, og endelig har jeg fått laget den her hjemme. Masam betyr syrlig, og […]

Thai Scampi Salat

En frisk og aromatisk salat, stappet med herlige thai smaker! Denne er helt nydelig som den er, men du kan ogås bygge den ut sammen med ris, sticky rice eller […]

Alltid Friske Urter Med AUK

Annonse AUK Det er med stor glede å kunne dele denne norske og helautomatiske plantedyrkeren med dere! I det siste har vi kost oss masse med friske urter jevnlig med […]

Seafood Chive Pancake

Også kalt Haemul panjeon! Denne herlige sjømat-pannekaken har super sprø skorpe og fylt med eksotiske ingredienser. De ulike konsistensene gjør denne retten så tilfredstillende å spise. Sammen med syltet løk som ble […]

Crispy Sommerruller Med Peanøttsaus

Annonse Helios Når jeg lager vegetariske sommerruller her hjemme, liker vi å bruke tofu i kombinasjon med masse fargerike grønnsaker. Her er det bare fantasien som setter grenser for hva […]

Korean BBQ Med Laksespyd

Annonse SALMA Ssam betyr “innpakket”. Dette er en koreansk rett der man bruker bladgrønnsaker til å pakke inn proteinet som kjøtt, fisk o.l med annet tilbehør. Dette kan være ris, […]