Noodles + Waffles? For mange år siden så jeg på et koreansk show der kokken Kang Leo lagde denne herlige desserten som “late-night-snacks”. Denne ble rask en helge-favoritt hos oss, […]
Koreanske Oppskrifter
Fluffy Inbakte Brød
Noe av det vi gjorde mest av da vi besøkte Hong Kong, var å vandre rundt i de herlige bakeriene. Der var det alltid et hav av herlige bakst og […]
Fruktterte Med Ostekrem
Lyst til å lage denne lekre, friske og fargerike fruktterten til nyttårsaften? Ikke bare er den fin å se på, men smakene av den sprøe bunnen, deilig og kremete ostekremen, […]
Spicy Korean Fried Chicken
Definisjonen på “finger-lickin-good”. Visste du at korean fried chicken ofte blir forkortet som KFC i Sør-Korea? Her får du mange smakfulle varianter med og uten saus, og en av våre […]
Kimbap
Da vi byttet plattform for bloggen for over et år siden, gikk denne oppskriften dessverre tapt, og jeg fikk heller heller skrevet den på nytt da jeg aldri oppdaget at […]
Matcha Dalgona
Noen som husker den virale dalgona kaffen tidligere i år? I dag har jeg laget en ny versjon med matcha pulver som har blir en stor favoritt her hjemme. Forfriskende, […]
Cheese Corn Dogs
Koreanske Corn Dogs er en populær gatemat i mange asiatiske land. Det som skiller disse fra amerikanske corn dogs, er det unike fluffy og myke brødet som er super crispy […]
Bingsu Med Mochi Og Friske Frukt
Bingsu er en populær koreansk dessert med shave ice som kan toppes med blant annet frukt, bær, kondensert melk, red bean, yoghurt, corn flakes, is og annet 🙂 Her hjemme […]
Koreansk Bibimbap
God mandag! I går la vi en ny Giveaway med to gavesett fra Nicolas Vahé på Facebook. Håper dere vil delta her 🙂 Bibimbap er en klassisk og populær koreansk […]
