Annonse A-food Market Udon nudler blir alltid godt tatt i mot her på bloggen, og i dag har jeg laget en koreansk versjon med marinerte “biff bulgogi”, sammen med smakfulle […]
Koreanske Oppskrifter
Koreansk Braisert Kylling Med Nudler
En av våre favoritt høstretter der hver eneste bit virkelig varmer. Her får du saftig braisert kylling med god soyasaus kraft, høstgrønnsaker og chewy koreanske glassnudler. Denne er utrolig enkel […]
XO Stekt Nudler Med Kylling
Japchae som er koreanske stekte søtpotet nudler med kjøtt og grønnsaker, er blant mine favoritt stekte nudler. I dag har jeg brukt den chewy og gode nudelen som inspirasjon, men […]
Crispy Pepper Chicken
Da jeg lagde oppskriften “pepperkrabbe” fra boka mi, falt vi helt pladask for den gode og aromatiske peppersausen. Den er blant annet laget med smør, hvitløk og andre gode ingredienser, […]
Bibimbap Med Kylling
“Bibimbap er en klassisk og populær koreansk rett med ris, grønnsaker, proteiner og en deilig sterk chilisaus. Ordet «bibim» betyr å mikse, og «bap» betyr ris. Den kommer ofte på […]
Koreanske Kremost Hvitløksbrød
Også kjent korean cream cheese garlic bread. Dette herlige hvitløksbrødet gikk viralt i fjor, og jeg har lenge hatt lyst til å teste selv her hjemme. Resultatet var virkelig over […]
Jajangmyeon – Black Bean Noodles
Denne populære koreanske nudelen har vært på ønskelista mi lenge, og endelig fikk jeg laget denne i dag 🙂 Dere som er k-pop fans, eller liker koreansk mat, har helt […]
Koreanske Donuts
Også kalt “twisted donuts” eller “kkwabaegi”, er populære koreanske donuts du ofte kan finne på kafeer eller som gate-snacks. Det som kjennetegner disse er den karakteristiske knuten der du tvinner […]
Croffle (Croissant+Waffle)
Den nye trendy gate-og café maten i Sør-Korea 🙂 Husker dere dalgona kaffen som gikk viralt i fjor? Sør-Korea er stedet er mange nye og spennende nyheter blir oppfunnet, og […]
