For noen uker siden fortalte en av leserne mine at hun hadde lyst på både Innbakt svinekjøtt i sursøt saus og samtidig Biff i Szechuan saus. Da ble resultatet en […]
Kinekiske Oppskrifter
Soyamarinert Laks Med Wokede Grønnsaker
Er dere klare for enda en enkel, rask og super god middag som tar deg maks 20 min? Soyamarinert laks er en storfavoritt hjemme hos oss. Ikke bare tar det […]
Frityrstekte Dumplings
God lørdag alle sammen! Å wrappe dumplings, lage vårruller og generelt det å bare lage mat sammen med mamma, er min absolutt favoritt barndomsminnet, som jeg fortsett setter stor pris […]
Kylling Ris Med Soya-Vårløksolje
God mandag alle sammen 🙂 I disse tider er det ekstra viktig å ta vare på hverandre. Her hjemme gjør vi dette ved å lage mat sammen ettersom vi prøver […]
Sjømat I Szechuan Saus
God torsdag alle sammen 🙂 For en hyggelig kveld vi hadde i går med dumplingskurs. Tusen takk til alle som har deltatt og for alle de fineste tilbakemeldingene vi har […]
Sukkerglaserte Klementiner
Håper dere har hatt en fin start på helgen 🙂 Alle fire matkursene våres er nå fullbooket og vi er så takknemlige for all interesse og påmeldinger den siste tiden! […]
Wontons Med Sopp Og Glassnudler
I dag er vi tilbake til dumplings igjen, eller mer spesifikk wontons 🙂 Etter at jeg lagde vegetar pannestekte dumpling for aller første gang, har de blitt mye etterspurt om […]
Soyamarinert Laks Med Eggnudler Og Bok Choy
Denne smakfulle fiskeretten med nudler ble faktisk “den beste nudelretten noensinne”, sitert av min samboer. De rene og enkle smakene gjør denne retten utrolig lett å like. Her får du […]
Tonkatsu Bao Buns Med Syltet Rødkål
Dere vet sikkert allerede at jeg elsker bao buns? 🙂 Ikke bare er de super gode og tilfredstillende å spise, men samtidig så artig å eksperimentere med ulike ingredienser og […]