Denne retten består av tynne skiver av biff med en lett sprø panering, velbalansert saus av det salte og søte, sammen med enkle grønnsaker. Det finnes utallige av gode versjoner […]
Kinekiske Oppskrifter
Kylling Gongbao
En klassiker fra Sichuan-provinsen i Kina som jeg lenge har spart ekslusivt i boka mi 🙂 Denne lages på 20 minutter, og er spicy, stappet med aroamtiske krydder og garantert […]
Friterte Wontons Med Sweet Chili Saus
Annonse Afood Market Jeg er så stolt av å kunne samarbeide med matbutikkene Afood på Osterhaus gate og Grønland i Oslo i flere av mine kommende oppskrifter. Førstnevnte har lenge […]
Kylling Wok Med Garlic Sprout
Her om dagen fant vi en pakke med «garlic sprout» fra en asiatisk matbutikk som vi bare måtte kjøpe med oss hjem. De var grønne, ferske og virket utrolig sprø […]
Hong Kong Mango Crepe Cake
Nå som vi nærmer oss sesongslutt av supersøte pakistanske mangoer, har jeg laget denne nydelige desserten som virkelig skal dekke cravingsen for en stund 🙂 Da vi var i Hong […]
Spicy Dumplings Med Nudler
Spicy dumplings må være en av våre favoritter her hjemme. Her får du en salt, søt og syrlig saus med moderat styrke som kan tilpasses, sammen med saftige dumplingsfyll. Har […]
XO Stekt Nudler Med Kylling
Japchae som er koreanske stekte søtpotet nudler med kjøtt og grønnsaker, er blant mine favoritt stekte nudler. I dag har jeg brukt den chewy og gode nudelen som inspirasjon, men […]
Grillet Laks Med Honning Og Sitronsaus
Annonse Gulskogen Senter En enkel, rask og god sommermiddag som tar deg maks 15 min å lage. Denne nydelige lakseretten har en sammensetning av søt, salt og syrlig honning saus […]
Brown Sugar Boba Ice Cream
Denne virale iskremen er inspirert av brown sugar bubble tea, en av storfavorittene som vi smakte på da vi besøkte Hong Kong for noen år tilbake. Den nye bubble tea´n […]
