Enkelt, rask og godt på maks 15 min! Denne fikk jeg så utrolig mange fine meldinger og spørsmål om oppskrift da jeg la den ut på stories på torsdag. Her […]
Japanske Oppskrifter
Curry Udon
Curry er det som ofte frister hos oss ved kjøligere årstider. Det er noe ordentlig hyggelig med å slå seg ned etter lang jobbdag med en deilig, varm og smakfull […]
Pokebowl Med Ponzusaus
Annonse; SALMA I forrige uke kunne jeg stolt fortelle om mitt samarbeid med SALMA. Et produkt vi bruker mye her hjemme både til oppskrifter og hverdags måltider. Hos salma.no kan […]
Spicy Laksemaki Med Chilimajones
Frister med litt sushi i helgen? Disse enkle makiene fylt med laks, avokado og purreløk/vårløk er blant de enkleste oppskriftene vi lager her hjemme når vi har cravings. Her kan […]
Spicy Sashimi Salat Med Rekechips
Har du lyst på noe enkelt og frisk som er fullstappet av smaker? Da er denne 15-minutters sashimisalaten perfekt for deg! De sprø rekechipsene som serveres til denne lette småretten, […]
Matcha Islatte
Matcha er grønne teblader som er malt til pulver, og som løses opp i vann med en visp. Det er denne teen man bruker i japanske teseremonier. Matchapulveret kan også […]
Laks Og Aburi Nigiri
I dag deler jeg grunnoppskriften på nigiri som kan brukes til ulike typer fisk og sjømat. I tillegg til aburi, som er navnet på en type sushi der sjømaten blir […]
California Sommerruller Med Ponzusaus
Disse friske og creamy sommerrullene er inspirert av California roll som Tuan nylig lagde. Fyllet passer utrolig godt sammen med salater, ris og ikke minst i disse sommerrullene sammen med […]
California Tempura Maki
En herlig duo av mine to favoritt make; California maki og tempura maki. Her får du den sprø tempura scampien, sammen med kremet “krabbe” blanding, som skaper en smakfull kombinasjon. […]
