Med min klassiske melkeboller oppskrift som alltid gir de beste bollene 🙂 Denne gangen har jeg laget snurrer med vaniljekrem, og tror muligens disse er den beste versjonen jeg noen […]
Japanske Oppskrifter
Crispy Gyoza Med Spicy Koriandersaus
I mange asiatiske land, er dumplings formet som mynter eller moneybag et must til nyttår, da de symboliserer lykke, velstand og formue. I tillegg får man startet det nye året […]
Crispy Chicken Katsu
Annonse Saitaku Uten tvil en av våre favoritt japanske retter bestående av sprøstekt kylling, nydelig saus, salat og ris! En fullverdig rett som passer med hele familien, og enkel og […]
Tempura Scampi Maki Toppet Med Laks Og Chilimajones
Visste du at sushi helt enkelt kan lage selv? I boka mi dedikerte vi et helt kapittel bare til sushi med trinn-for-trinn bilder av teknikkene, som du også finner flere […]
Melkebrød Med Pistasjkrem
Melkebrød er noe jeg lenge har hatt lyst til å lage – og endelig fikk jeg tid til å teste en herlig, søt variant med deilig pistasjkrem. Kombinasjonen av luftigt […]
Crispy Chicken Med Spicy Majones
Annonse – Saitaku Også kalt karaage på japansk. Denne smaksrike, marinerte kyllingen er innbakt med sprø panering av panko som kan serveres som fingersnacks eller sammen med ris. Her får […]
Gresskar Melkeboller Med Sjokolade
Hvor søte er ikke disse gresskar-formede melkebollene? Japanske melkeboller er virkelig den beste deigen å jobbe med, og resultatet? De luftigste, saftigste og mykeste bollene som er like gode dagen […]
Spicy Chili Chicken Ramen
Annonse Throw No More Hva frister mer enn en enkel, smakfull og varm nudelsuppe i dette høstværet? 🙂 Ramen er kjent for å ta timesvis å lage, og i dag […]
Melkeboller Med Vaniljekrem Og Blåbær
En uimotståelig kombo og uten tvil den saftigste og luftigste versjonen av mine melkeboller 🙂 Disse har vært etterspurt lenge etter at jeg viste dem fram på Instagram, og endelig […]
