Japanske Oppskrifter

Yaki Udon Med Kylling

Uken som kommer starter høstferien for mange, så hvorfor ikke lage en rett både store og små kan ha glede av? Nudelretter er alltid populære her hjemme, da de både […]

Kylling Ramen

Hva frister mer enn en enkel, smakfull og varm nudelsuppe i dette høstværet? 🙂 Ramen er kjent for å ta timesvis å lage, og i dag deler jeg denne nydelige […]

Tempura Maki Med Avokado

Denne rullen lager vi når vi har ekstra lyst på ekstra creamy avokado smak 🙂 Kombinasjonen av crispy scampi, rik avokado og den spicy chili majonesen er bare utrolig nydelig. […]

Matcha Rullekake Med Jordbær

Vi har blitt så glade i matcha her hjemme, så for noen dager siden prøvde vi oss på matcha rullekake. En luftig og lett japansk klassiker som er superenkel å […]

Crispy Chicken Med Chili Majones

Denne sprø og herlige kyllingen, også kalt for karaage på japansk, må være en av mine favoritt japanske retter. Disse passer godt sammen med ris, men like perfekt som snacks. […]

Sashimi Salat Med Crispy Rispapir

Har du lyst til å starte uken med noe enkelt, forfriskende og fullstappet av smaker? 🙂 Da er denne maks 20 minutters sashimi salaten helt perfekt for deg! Sammensetningen med […]

Matcha Dalgona

Noen som husker den virale dalgona kaffen tidligere i år? I dag har jeg laget en ny versjon med matcha pulver som har blir en stor favoritt her hjemme. Forfriskende, […]

Philadelphia Laksemaki

En av mine favoritter da jeg nettopp lærte å like sushi. Disse er så creamy og gode med mange ulike konsistenser. Absolutt ikke vanskelige å lage, enkle å like og […]

Laks Teriyaki Grillspyd

Det er flere som har etterspurt oppskrifter til grillen og andre grillspyd etter min forrige Yakitori oppskrift, så her har jeg laget en super enkel og nydelig versjon av laks […]