Take-away

Mongolian Beef

Denne retten består av tynne skiver av biff med en lett sprø panering, velbalansert saus av det salte og søte, sammen med enkle grønnsaker. Det finnes utallige av gode versjoner […]

Crab Fried Rice

Thai klassike stekt ris med krabbe! Utrolig enkelt å lage, og perfekt måte å nyte denne krabbesesongen. Jeg bruker hele krabber og tar ut kjøttet selv, men du kan fint […]

Kylling Gongbao

En klassiker fra Sichuan-provinsen i Kina som jeg lenge har spart ekslusivt i boka mi 🙂 Denne lages på 20 minutter, og er spicy, stappet med aroamtiske krydder og garantert […]

Spicy Thai Chicken Cashew

En ny versjon av min populære «Thai kylling cashew», denne gangen mer spicy og aroma 🙂 Fortsatt like rask og enkel, og du kan alltid lage mild, variere med grønnsaker […]

Pokebowl Med Ponzusaus

Annonse; SALMA I forrige uke kunne jeg stolt fortelle om mitt samarbeid med SALMA. Et produkt vi bruker mye her hjemme både til oppskrifter og hverdags måltider. Hos salma.no kan […]

Spicy Laksemaki Med Chilimajones

Frister med litt sushi i helgen? Disse enkle makiene fylt med laks, avokado og purreløk/vårløk er blant de enkleste oppskriftene vi lager her hjemme når vi har cravings. Her kan […]

Spicy Thai Basil Chicken

Pad kra pao gai som denne kalles for på thai, er en av våre to-go hverdagsretter når vi har det travelt, men virkelig ønsker noe smakfullt og enkelt. Denne tar […]

Pad Thai Med Kylling

Pad thai gai som denne thai nudelen også er kalt for, er en balansert, smakfull, enkel og nudelrett, bestående av kylling og grønnsaker. Den syrlige tamarindsausen tilfører den friske smaken […]

Laks Og Aburi Nigiri

I dag deler jeg grunnoppskriften på nigiri som kan brukes til ulike typer fisk og sjømat. I tillegg til aburi, som er navnet på en type sushi der sjømaten blir […]