God onsdag fine dere! Tenk at vi er halveis i uken allerede? 🙂 Selvom jeg elsker å lage mat og kjøkkenet er der jeg finner roen og min stressfri sone, […]
Sushi
Flambert Laks Nigiri med Chilimajones og Teriyaki Saus
God mandag fine dere 🙂 Håper dere har hatt noen super fine fridager og en ordentlig bra 17.mai feiring. Hos oss har det vært mye god mat og nok av […]
Kongekrabbe Maki med Chilimajones
En av mine favoritt maki er denne varianten med søt kongekrabbekjøtt, spicy chilimasjones, kremet avokado og sprø takuan. Denne makien er utrolig frisk i smak og alle de ulike konsistensene […]
Tempura Futomaki Med Chilimasjones
God lørdag kjære lesere! Jeg elsker japansk mat, og spesielt sushi. Dette er en stor kategori som inneholder mange varianter og spennende ingredienser. I dag vil jeg dele oppskriften på […]
Poke Bowl Med Soyamarinert Laks
I travle hverdager er det ekstra godt å kunne oss med noe ordentlig godt og sunt. I dag vil jeg dermed dele en risbolle fylt med fargerike og næringsrike ingredienser […]
Tempura Maki
Tempura maki er et kjempepopulær alternativ på alle sushi menyer, og ikke minst en populær rett her hjemme. Det er lite som slår de sprø rekene, den litt søte risen, […]
Maki Med Laks Og Avokado
I dag vil jeg friste alle dere som elsker laks og sushi med en god laksemaki. Utrolig enkelt, creamy og du får din dose med omega 3. En kjempe populær […]
Sashimi Salat med Hjemmelaget Ponzusaus
God mandag 🙂 Jeg elsker å starte mandager med noe friskt og godt. Denne sashimi salaten fylt med herlige frukt og grønnsaker er ikke bare fargerik, men både sunt og […]