Visste du at sushi helt enkelt kan lage selv? I boka mi dedikerte vi et helt kapittel bare til sushi med trinn-for-trinn bilder av teknikkene, som du også finner flere […]
Sushi
Spicy Laksemaki Med Chilimajones
Frister med litt sushi i helgen? Disse enkle makiene fylt med laks, avokado og purreløk/vårløk er blant de enkleste oppskriftene vi lager her hjemme når vi har cravings. Her kan […]
Laks Og Aburi Nigiri
I dag deler jeg grunnoppskriften på nigiri som kan brukes til ulike typer fisk og sjømat. I tillegg til aburi, som er navnet på en type sushi der sjømaten blir […]
California Tempura Maki
En herlig duo av mine to favoritt make; California maki og tempura maki. Her får du den sprø tempura scampien, sammen med kremet «krabbe» blanding, som skaper en smakfull kombinasjon. […]
California Roll
Frister det å bestille take-away nå som det snart er helg? Da anbefales det virkelig å prøve å lage din favoritt rett selv 🙂 I kategorien «take-away» har jeg mange […]
Maki Med Spicy Laks
Først og fremst vil vi bare si tusen hjertelig takk for den overveldende resposen vi har fått etter at vi annonserte bok-nyheten 🙂 Takk til alle dere som har sendt […]
Tempura Kylling
Annonse – Saitaku Crispy tempura kylling som er super sprø på utsiden og bare helt nydelig saftig på innsiden? Ja takk, sier jeg bare 🙂 Å lage tempura er mye […]
Tempura Maki Med Scampi
Annonse – Saitaku Har du også lyst til å prøve deg på hjemmelaget sushi? I dag deler jeg en av våre store sushi-favoritter, nemlig den populære tempura maki med crispy […]
Tempura Maki Med Avokado
Denne rullen lager vi når vi har ekstra lyst på ekstra creamy avokado smak 🙂 Kombinasjonen av crispy scampi, rik avokado og den spicy chili majonesen er bare utrolig nydelig. […]
