Søtsaker

Sesamboller

Bánh cam, som disse heter på vietnamesisk er uten tvil blant mine store favoritt søtsaker. Hver gang mamma tok meg med på handletur blant de spennende asiatiske matbutikkene, kom vi […]

Mango Med Vårrull Sticky Rice

En ny og spennende favoritt av thai klassikeren 🙂 Jeg hadde lyst på et crispy element til, og prøve meg derfor på å rulle sticky rice´n i vårruller papir. Resultatet […]

Hong Kong Pølsebrød

Jeg har tidligere delt flere av våre reise-favoritter, enkle brødvarianter vi alltid spiser on-the-go, trenger ønsker en snacks midt på dagen 🙂 Denne er blant store favoritter med luftig brød […]

Japanske Kanel-Melkeboller

I morgen er det kanelboller-dagen, og det feires med disse som er i mine øyner verdens beste kanelboller 🙂 Mamma TuTu som ikke er glad i gjærbakst eller søtsaker, syntes […]

Ham And Cheese Buns

For en liten stund tilbake delte jeg disse nydelige og luftige Chinese hot dog buns, som var en av våre faste og raske frokost i Hong Kong. Bakeriene hadde et […]

Matcha Rullekake Med Jordbær

Vi har blitt så glade i matcha her hjemme, så for noen dager siden prøvde vi oss på matcha rullekake. En luftig og lett japansk klassiker som er superenkel å […]

Pandesal

Disse små, søte brødene er blant de mest populære gjærbakstene i Filippinene. Disse er smakfulle med et hint av sødme og en unik skorpe dyppet i brødsmuler. Pandesal nytes ofte […]

Matcha Dalgona

Noen som husker den virale dalgona kaffen tidligere i år? I dag har jeg laget en ny versjon med matcha pulver som har blir en stor favoritt her hjemme. Forfriskende, […]