Nasi goreng er en populær og helt nydelig indonesisk stekt ris. Denne risen har en god velbalansert smak av det søte fra ketjap manis, salte fra soyasaus og umami smaken […]
Ris
Vietnamesisk Karamellisert Kylling
En av mine favoritter fra barndommen som Mamma TuTu ofte lagde. Hun brukte ofte en hel høns og delte opp i mindre biter for at kjøttet skal trekke til seg […]
Stekt Ris
Hver gang vi hadde resteris hjemme, lagde mamma alltid stekt ris. Både til frokost, lunsj, middag, med ingredienser vi hadde tilgjengelig hjemme. Dette kunne være så enkelt som med kun […]
Innbakt Svinekjøtt I Spicy Sursøt Saus
Min absolutt favoritt take-away rett! Hver gang jeg får gode tilbakemeldinger eller bilder fra dere av denne retten, tar det meg rett tilbake til barndommen, der pappa alltid bestilte denne […]
Thai Rød Curry Med Biff
Det aller best med curry for meg, er den tykke og smaksrike sausen som smaker helt nydelig sammen med kokt ris. Det nest beste må være at det tar så […]
Teriyaki Kjøttboller
Annonse – Saitaku Hva slår enkle, raske og smakfulle middager i en travel hverdag? 🙂 Denne nydelig retten som består av saftige kjøttboller med en nydelig teriyaki saus, er sikker […]
Spicy Beef Wok
Enkel middag på 1,2,3? Denne her kan vi lage flere ganger i uken når vi virkelig vil ha noe enkelt med masse smak på supert kort tid. 15 min bruker […]
Pineapple Fried Rice
God mandag! Har du restegrønnsaker, ris, kjøtt eller andre proteiner i kjøleskapet fra forrige uke? Da er det perfekt å lage stekt ris 🙂 Hver gang mamma hadde noe kokt […]
Onigiri Med Laks
Å vokse opp i Pokemon generasjonen der Ash og vennene spiste disse unike trekant-formet-risbollene, som ofte ble oversatt til wienerbrød, visste jeg at det måtte være noe mer spennende bak […]