Også kalt Haemul panjeon! Denne herlige sjømat-pannekaken har super sprø skorpe og fylt med eksotiske ingredienser. De ulike konsistensene gjør denne retten så tilfredstillende å spise. Sammen med syltet løk […]
Kategorier
Asiatisk Laksesalat Med Hjemmelaget Sesamdressing
I dag jeg vil jeg friste dere med en sunn og god fiskerett – asiatisk laksesalat med hjemmelaget sesamdressing. Jeg elsker dressinger, og sesamdressing er en av storfavorittene her hjemme. […]
Kinesisk Stekt Ris
Da er vi i gang med ny uke dere 🙂 Mandager pleier å være travle for mange, og det er fristende å lete etter raske og enkle muligheter til middag. […]
Tonkatsu – Japansk Svineschnitzel
Tonkatsu er noe jeg kan spise flere ganger i uken. Det ytterste laget bestående av mel, egg og panko skaper en helt magisk crunch når man biter i kjøttet, og […]
Vietnamesiske Kjøttboller på Spyd
God mandag fine dere 🙂 Vi starter uken med en kjempe enkel, rask, men utrolig smakfull oppskrift. I det siste har mamma laget vietnamesiske kjøttboller på spyd, og de ble […]
Adobo Med Kokosmelk
Adobo er en av de store filippinske rettene her hjemme. Retten er så smakfull og dufter av nydelige aromaer. Dette er ordentlig kosemat, og det beste av alt er at […]
Kinesiske Pannestekte Dumplings
Disse nydelige dumplingsene blir også kalt for jiaozi eller potstickers. De ligner veldig på japanske gyoza som jeg har lagt ut tidligere. Hovedforskjellen er at kinesiske potstickers ofte større og […]
Sommerruller med Norske Reker, Svinekjøtt og Peanøttsaus
God torsdag alle sammen! Nå nærmer vi oss helg igjen, og selvom været er litt grått i dag, kan alltid en fargerik middag skape ekstra varme rundt middagsbordet 🙂 Som […]
Filippinske Vårruller
Visste dere at Filippinske vårruller, eller Lumpia, var den aller første oppskriften jeg postet på bloggen for nesten tre måneder siden? Jeg har fått så mange hyggelige tilbakemeldinger på hvor […]
