Kategorier

Massaman Curry

Start mandagen med denne enkle, raske og aromatiske curryen! Blant de mest etterspurte thai oppskriftene fra dere, og endelig har jeg fått laget den her hjemme. Masam betyr syrlig, og […]

Thai Scampi Salat

En frisk og aromatisk salat, stappet med herlige thai smaker! Denne er helt nydelig som den er, men du kan ogås bygge den ut sammen med ris, sticky rice eller […]

Seafood Chive Pancake

Også kalt Haemul panjeon! Denne herlige sjømat-pannekaken har super sprø skorpe og fylt med eksotiske ingredienser. De ulike konsistensene gjør denne retten så tilfredstillende å spise. Sammen med syltet løk som ble […]

Crispy Sommerruller Med Peanøttsaus

Annonse Helios Når jeg lager vegetariske sommerruller her hjemme, liker vi å bruke tofu i kombinasjon med masse fargerike grønnsaker. Her er det bare fantasien som setter grenser for hva […]

Korean BBQ Med Laksespyd

Annonse SALMA Ssam betyr “innpakket”. Dette er en koreansk rett der man bruker bladgrønnsaker til å pakke inn proteinet som kjøtt, fisk o.l med annet tilbehør. Dette kan være ris, […]

Skolebrød Med Melkeboller-deig

Visste du at det finnes en egen skolebrød-dag? Disse har dere spurt masse om etter at jeg postet de på Instagram-stories 🙂 Over 90% av dere ønsket oppskriften før selve […]

Soya Garlic Fried Chicken

Korean fried chicken er blant de mest kjente rettene i sørkoreansk matkultur. Denne kyllingen er perfekt balansert, krydret og sprø, og passer godt både som fingermat eller til middag. Her […]