Fisk og skalldyr

Tempura Futomaki Med Chilimasjones

God lørdag kjære lesere!  Jeg elsker japansk mat, og spesielt sushi. Dette er en stor kategori som inneholder mange varianter og spennende ingredienser. I dag vil jeg dele oppskriften på […]

Japansk Tempura

Tempura er en japansk betegnelse på råvarer som blir panert og frityrstekt i olje. Man hører kanskje om tempura maki, eller tempura scampi når man skal bestille sushi, men tempura […]

Tempura Maki

Tempura maki er et kjempepopulær alternativ på alle sushi menyer, og ikke minst en populær rett her hjemme. Det er lite som slår de sprø rekene, den litt søte risen, […]

Tempura Scampi Bao Buns

God mandag fine dere 🙂  Er det flere av dere som syns bao buns er skikkelig stilige å se på? Tidligere har jeg delt Crispy Duck bao buns og Crispy […]

Maki Med Laks Og Avokado

I dag vil jeg friste alle dere som elsker laks og sushi med en god laksemaki. Utrolig enkelt, creamy og du får din dose med omega 3. En kjempe populær […]

Har Gow Dumplings

God mandag fine dere 🙂  I helgen lagde jeg en av mine dim sum favoritter; Har Gow (shrimp dumplings), og jeg ble så fornøyd over resultatet at jeg gjentok prosessen […]

Thai Stekte Glassnudler

I dag vil jeg dele denne smakfulle thai glassnudelen med reker og masse nydelige grønnsaker med dere. Jeg elsker thai mai, og alt med kokosmelk eller sitronblader faller som oftest […]