Den perfekte retten for dette kjølige været! Det er lite som minner meg like mye om barndommen som wontons. Hver gang mamma hadde fri helgene, satt jeg, henne og lillebror […]
Dumplings
Friterte Wontons Med Sweet Chili Saus
Annonse Afood Market Jeg er så stolt av å kunne samarbeide med matbutikkene Afood på Osterhaus gate og Grønland i Oslo i flere av mine kommende oppskrifter. Førstnevnte har lenge […]
Spicy Dumplings Med Nudler
Spicy dumplings må være en av våre favoritter her hjemme. Her får du en salt, søt og syrlig saus med moderat styrke som kan tilpasses, sammen med saftige dumplingsfyll. Har […]
Dumplings I Aromatisk Soyasaus
På tide med ny dumplingsoppskrift? 🙂 Denne aroamtiske sausen med masse herlige hvitløk, vårløk og ingefærsmak er blant mine favoritter til dumplings, kjøtt og grønnsaksretter. Jeg har tidligere delt denne […]
Dumplings Vårruller
Lyst til å lage super enkle vårruller uten fritering? Kanskje som helgekos eller til 17.mai på mandag? Denne ideen kom jeg på da jeg hadde både gyoza-ark og fyll til […]
Klassiske Gyoza
I dag deler jeg enda en oppskrift fra boka mi 🙂 Denne gangen klassiske gyoza som jeg også viste på kurset med ARK. Dersom du ønsker å delta på vårt […]
Friterte Gyoza
God lørdag, I går var vi og filmet inn tre masterclass til dere, og hadde en så utrolig hyggelig dag med beste teamet 🙂 Første ut er gyoza som du […]
Wontons I Chili-og Hvitløkssaus
“Beste dumplings du noen gang har laget” – sa Tuan da han fikk smake på disse 🙂 Er du glad i både hvitløk og et ekstra kick, er denne også […]
Wonton Suppe
Godt nyttår alle sammen 🙂 Lørdag og helg betydde ekstra familie tid hjemme hos oss da jeg var liten. Spesielt på kjøkkenet og rundt middagsbordet, skapte vi fine og uforglemmelige […]
