Char siu, eller kinesisk BBQ er en måte å marinere og grille/steke kjøtt på, som vi ofte spiste til lunsj i Hong Kong. Den velbalanserte marinaden sammen med søt og […]
Search Results for "char siu"
Kinesisk BBQ Kylling Med Ris og Brokkolini
Eller Char siu kylling som denne også kalles for, en blant Tuans sine favoritter å ha med seg til lunsj om vi har noe igjen til dagen etter 🙂 Denne […]
2 Uker Til Lansering og Kapittelinndeling
Tenk at det bare er 2 uker igjen til selveste lanseringen av oppfølgeren til min første bestselgende kokebok, dere? 🙂 Tusen hjertelig takk for all responsen hittil, og spesielt rundt […]
Kinesisk BBQ Kylling
God tirsdag og håper dere har hatt en fin langhelg og 17.mai feiring 🙂 Vi starter denne uken med en av mine og Tuan sine favoritt lunsjer da vi var […]
BBQ Pork Med Nudler Og Bok Choy
BBQ pork, eller char siu er en velkjent kinesisk rett. For oss var dette noe vi ofte bestilte on-the-go, da vi ofte ble dratt inn av den gode aromaen hver […]
Banh Mi Xa Xiu
Disse vietnamesiske baguettene har en av mine favoritt kombo som består av aromatisk grillet BBQ Pork og kremet paté som gir en herlig konsistens 🙂 Sammen med mange andre herlige […]
Chinese BBQ Pork
Denne kinesiske BBQ marinerte svinekjøttet, eller mest kjent som Char siu, tar meg rett tilbake til Hong Kong. Jeg har tidligere delt en annen Hong Kong favoritt som ble veldig […]
Oktober
Panang curry: Thai gul curry med kylling: Pannestekt tofu med spicy saus: Kylling char siu nudler: Soyaglasert fried chicken: Papaya salat: Stekt udon med biff: Grønn curry: Rainbow dessert:
Kalender Januar 2025
Pannestekt Dumplings Med Hvitløks -Og Koriandersaus: Pho bo – biff nudelsuppe: Scampi i sursøtsaus: Stekt ris med biff: Stekt nudler med sjømat og grønnsaker: Bao buns med ribbe og hoisinsaus: […]
