Også kalt “cơm gà nướng” på vietnamesisk. En velkjent gatemat som mamma ofte lagde da jeg var liten. Jeg elsket lukten av grillet kylling og smaken av det saftige kjøttet […]
Måned: mars 2021
Jajangmyeon – Black Bean Noodles
Denne populære koreanske nudelen har vært på ønskelista mi lenge, og endelig fikk jeg laget denne i dag 🙂 Dere som er k-pop fans, eller liker koreansk mat, har helt […]
Coconut Cream Buns
En luftig, saftig og kremet klassiker du ofte finner på kinesiske bakerier. Disse kjøper vi ofte til dessert eller snacks når vi er på ferie i Asia eller der det […]
Sashimi Salat Med Ponzu Saus Og Spicy Majones
Annonse – Saitaku Nå som våren virkelig begynner å komme, er det lite som frister mer enn en fargerik, frisk og enkel sashimi salat her hjemme. Ekstra pluss er at […]
Hjemmelagde Kjøttboller I Sursøt Saus
Innbakt svinekjøtt i sursøt saus, er uten tvil en av mine favoritt take-away retter. Den minner meg om de fineste barndomsminnene og de første smaksopplevelsene fra det kinesiske kjøkkenet. I […]
Edamame Med Hvitløk og Chili
Den første oppskriften jeg deler fra boka mi 🙂 Signeringslenken er forresten endelig oppe igjen, og ønsker du eller kjenner noen som ønsker seg signert utgave av boka mi, kan […]
Bli Med På Gratis Dumplingskurs!
Reklame; Matkurs med ARK og Aschehoug Har du lyst til å delta på helt gratis dumplingskurs med meg? Onsdag den 24.mars kjører vi mitt første online kurs kl.18.00! Vi skal […]
Stekt Ris Med Kylling
God lørdag! Da jeg hadde avstemning om hvilken oppskrift dere ønsket først, var det soleklart denne stekte risen som tok tronen 🙂 Kanskje ikke så rart, for stekt ris er […]
Alt Asiatisk 2 År
I dag er det 2 år siden Tuan trykket på publiseringsknappen for aller første gang!! Vi er så heldige med å drive denne bloggen der vi kan dele vår store […]
