Måned: juli 2019

Japansk Gyoza

Jeg fikk så utrolig mange hyggelige tilbakemeldinger da jeg la ut kinesiske dumpling i forrige uke. Denne gangen vil jeg dele Japanske Gyoza med svinekjøtt med dere. Saftig kjøttfyll, pakket […]

Sukkerglaserte Jordbær med Krem

Disse glinsende fristelsene er ikke bare fine å se på, men også super underholdende og gode å spise. Det tynne, søte sukkerlaget passer perfekt sammen med disse saftige og sure […]

Tom Yum Suppe

Her kommer det enda en enkel hverdagsrett som kanskje kan virke litt komplisert for mange. Tro eller ei, men denne nydelige og smaksrike Tom Yum suppen lages på kun 20 […]

Japansk Tonkatsu Sandwich

Her hjemme er tonkatsu, som kan oversettes til japansk svineschnitzel på norsk, en storfavoritt. Vi elsker det crunchy laget med panko og det saftige kjøttet, og nydelig kålsalat som tilbehør. […]

Vietnamesisk Shaking Beef

Shaking beef eller Bo luc lac, er en fransk inspirert vietnamesisk biff rett, og navnet kommer fra at biffen kuttes opp i form av små terninger. Jeg får alltid vann […]