Disse nydelige dumplingsene blir også kalt for jiaozi eller potstickers. De ligner veldig på japanske gyoza som jeg har lagt ut tidligere. Hovedforskjellen er at kinesiske potstickers ofte større og […]
Måned: juni 2019
Sommerruller med Norske Reker, Svinekjøtt og Peanøttsaus
God torsdag alle sammen! Nå nærmer vi oss helg igjen, og selvom været er litt grått i dag, kan alltid en fargerik middag skape ekstra varme rundt middagsbordet 🙂 Som […]
Filippinske Vårruller
Visste dere at Filippinske vårruller, eller Lumpia, var den aller første oppskriften jeg postet på bloggen for nesten tre måneder siden? Jeg har fått så mange hyggelige tilbakemeldinger på hvor […]
Sashimi Salat med Hjemmelaget Ponzusaus
God mandag 🙂 Jeg elsker å starte mandager med noe friskt og godt. Denne sashimi salaten fylt med herlige frukt og grønnsaker er ikke bare fargerik, men både sunt og […]
Kylling Satay Med Spicy Peanøttsaus
Hei og hjertelig velkommen til min nye blogg, Alt Asiatisk 🙂 Her finner dere over 100 oppskrifter fra det asiatiske kjøkkenet. Jeg har tidligere blogget under et annet plattform, men […]
Vietnamesiske Søte Sesam Boller
Jeg elsket å dra på handleturer med mamma som liten, og spesielt til asiatiske matbutikker. Der kom vi ofte ut med disse nydelige “banh cam” eller sesam bollene (mandarin boller) som de kalles for på norsk. Disse er super crispy på utsiden og fylt mungbønner som myk og kremete.
Soyamarinerte Kyllinglår med Bok Choy
I dag tenkte jeg å dele enda en rask og enkel middag med dere, som kan lages på kun 20 minutter (dersom du marinerer kjøttet på forhånd) 🙂 Denne soyamarinerte […]
Crispy Duck Bao Buns
Bao bun har vært superpopulært en god stund nå, og en av mine favoritt versjoner er den med crispy duck. Det er en magisk følelse å bite gjennom det myke […]
